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做(zuò )包子是要发面(miàn )的，但(dàn )是这样就会(huì )显(xiǎn )得皮厚，张秀娥要(yào )做的这蒸饺，是直接(jiē )就用半(bàn )开的水和面，这样和(hé )出来的面筋道(dào )，饺子(zǐ )包来就会显(xiǎn )得皮薄馅大。

张秀娥(é )一边走一边想着，她(tā )真真是(shì )不要理宁安了(le )！

她皱(zhòu )了皱眉毛，觉(jiào )得有一(yī )些奇怪，天(tiān )都快黑了，就算是走(zǒu )亲戚的(de )，也没多少人(rén )会在这(zhè )个时候来，而(ér )且瞧着(zhe )人也不少，也(yě )不知道是来谁家的(de )。

张大湖瞪大了眼睛(jīng )问道：啥？每天都吃(chī )肉？那(nà )的多少银子啊(ā )？

张大(dà )江要是没暗(àn )中留银子，没暗中给(gěi )自己这两个孩子找补(bǔ )，这两(liǎng )个孩子能这样(yàng )吗？

是(shì )一个大阴天(tiān )，张秀娥(é )担心下雨，万一赶上山雨，还在(zài )山上是(shì )很危险的，所(suǒ )以就哪(nǎ )也没去。

但是(shì )现在的(de )张秀娥可不(bú )是(shì )软绵的性子，那张(zhāng )玉敏都不敢轻易招惹(rě )了，就(jiù )算是招惹也不(bú )敢随便(biàn )动手。

今日时(shí )间充足(zú )，张秀娥有(yǒu )些想吃蒸饺了，于是(shì )打算做一些大馅的蒸(zhēng )饺。